주방청소 2

전자레인지 안쪽 냄새와 음식물 자국을 함께 없애는 방법

전자레인지 문을 열었을 때 전날 데운 찌개 냄새가 남아 있고, 안쪽 벽에는 붉은 양념 자국이 굳어 있는 경우가 있습니다. 냄새만 없애려고 방향이 강한 재료를 넣거나, 자국부터 마른 휴지로 세게 문지르면 생각보다 깔끔하게 정리되지 않습니다. 제가 전자레인지를 청소하면서 가장 차이를 크게 느낀 부분은 세제를 많이 쓰는 것이 아니라 굳은 자국을 먼저 충분히 불리는 것이었습니다. 내부에 수증기를 채운 뒤 닦으면 냄새를 머금은 기름막과 음식 자국을 한 번에 정리하기가 훨씬 쉬워집니다. 청소하기 전에 회전판과 받침 링부터 꺼낸다전자레인지 안에 있는 유리 회전판과 아래쪽 받침 링을 먼저 꺼냅니다. 회전판 아래에는 눈에 잘 보이지 않는 국물 자국과 빵가루, 작은 음식이 쌓이기 쉽습니다. 본체 안쪽만 닦고 이 부분을 ..

주방 관리 14:39:47

주방 후드 필터 세척 전,후 차이

주방 후드 필터는 더러워져도 당장 사용이 멈추는 물건은 아닙니다. 그래서 겉에 기름때가 보여도 다음에 해야지 하고 미루기 쉽습니다. 필터가 누렇게 변한 것보다 후드를 켰을 때 소리가 커지고 냄새가 오래 남는 점이 먼저 불편하게 느껴지는 경우도 많습니다. 필터를 세척하게되면 가장 크게 달라지는 것은 색깔만이 아닙니다. 요리할 때 공기가 빠져나가는 느낌, 후드에서 나는 소리, 조리 후 주방에 남는 냄새가 함께 달라집니다. 겉을 깨끗하게 만드는 청소라기보다 후드가 원래 하던 일을 다시 편하게 하도록 통로를 열어주는 작업에 가깝습니다. 세척 전에는 어떤 상태였는지 먼저 확인하세요필터를 빼기 전 휴대폰 불빛을 비춰보면 촘촘한 망 사이가 기름과 먼지로 막혀 있는지 확인하기 쉽습니다. 멀리서 볼 때는 단순히 누렇게..

주방 관리 00:12:33